Пончики получаются воздушные и очень быстро съедаются.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 9% 600 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сметана 20% 2 ст.л.
- Сахар-песок 2 ст.л.
- Мука пшеничная 130 гр
- Масло растительное 70 мл
- Сода ½ ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахарная пудра для посыпки
На 100 грамм
Калории: 246 ккал
Белки: 12.34 г
Жиры: 14.11 г
Углеводы: 17.09 г
Шаги
- Процесс приготовления очень быстрый. Все смешал и готово. В одной посуде смешиваем: сметану, яйца, сахар, растительное масло, соду, соль и творог, и все блендерим.
- После в полученную массу, добавляем муку, и вмешиваем ее в массу. Тесто должно соединяться (лепится) и может чуть прилипать к рукам, это не страшно, главное, чтоб лепилось.
- И лепим колбаски, с одной столовой ложки получается 4 «колбаски».
- И обжариваем в разогретом в микроволновке (150 ºС) масле до готовности.
Когда колбаски остыли посыпаем их сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Прекрасные творожные палочки и рецепт предельно простой, единственное чтобы я добавил это экстракт ванилина или ванильный сахар, для придания боле яркого вкуса этому блюду, ну и ванилин мне нравится