Ингредиенты: Говяжий язык
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
12.2 г
Белки10.9 г
Жиры0.0 г
Углеводы146
ккалГовяжий язык — это популярное блюдо во многих странах. Оно богато белками, витаминами и минералами, поэтому полезно для организма. Это изысканное блюдо, которое является вкусным и сытным. Процесс приготовления говяжего языка включает в себя несколько этапов. Первым этапом является очистка говяжьего языка от шкурки. Его нужно замочить в холодной воде на несколько часов, затем снять шкурку с языка с помощью острых ножей или скалки. После этого язык нужно промыть и вымыть от крови.
Трудно представить праздничный стол без холодца или заливного. Бесподобный рецепт заливного из языка.