Очень вкусный и простой рецепт в духовке. Очень нежное куриное филе, запеченное под шубкой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 500 гр
- Лук репчатый ½ шт
- Помидор 2 шт
- Майонез столовый молочный 1.5 ст.л.
- Сыр 100 гр
- Яйцо куриное вареное 2 шт
- Чеснок сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
На 100 грамм
Калории: 138 ккал
Белки: 16.05 г
Жиры: 6.98 г
Углеводы: 1.92 г
Шаги
-
Куриное филе разрезать вдоль на 2 части. Каждую часть посолить и поперчить, посыпать сушеным чесноком. -
Мелко нарезать лук. Удалить серединку из помидоров. Мякоть нарезать кубиками. -
Сыр натереть на терке, вареные яйца натереть на мелкой терке. -
Смешать лук, помидор, яйца, сыр (немного сыра оставить, чтобы посыпать блюдо сверху). Посолить по вкусу, добавить майонез. Перемешать. -
Форму смазать растительным маслом, выложить куриное филе. Сверху выложить «шубку». Посыпать сыром.
Выпекать около 20 минут в духовке, заранее прогретой до 200 градусов.
