Куриные ножки получаются просто класс! Очень ароматные, чесночные, сочные. Советуем обязательно приготовить в духовке в таком маринаде ‒ ингредиенты простейшие, наверняка, всегда есть в каждом холодильнике!
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные голени 1 кг
- Соус соевый 3 ст.л.
- Кетчуп или томатный соус 3 ст.л.
- Чеснок 7 зуб
- Паприка копченая 1 ч.л.
- Масло сливочное растопленное 20 гр
- Перец чёрный молотый по вкусу
На 100 грамм
Калории: 192 ккал
Белки: 15.94 г
Жиры: 13.38 г
Углеводы: 2.3 г
Шаги
-
Чеснок нарезать на 3-4 части, сделать надрезы в голенях и засунуть в них пластины чеснока. -
Смешать соевый соус, кетчуп и растопленное сливочное масло, копченную паприку и черный молотый перец. Оставить голени в этом маринаде минимум на 30 минут, чем дольше они будут мариноваться, тем лучше. -
Выкладываем голени на противень, сверху смазываем оставшимся маринадом, запекаем при температуре 200 градусов 35-40 минут. Через 15-20 минут переворачиваем на другую сторону.
По такому рецепту можно запечь не только голени, но и куриные окорочка, куриные бедра и крылышки.
