Пирог с фаршем на простом слоеном тесте

Пирог с фаршем на слоеном тесте

Самый простой способ приготовления домашнего слоеного теста, которое отлично подойдет для приготовления домашних пирогов со сладкой и соленой начинкой.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 223 ккал
Белки: 8.66 г
Жиры: 12.41 г
Углеводы: 18.93 г
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Пирог с фаршем на простом слоеном тесте
    Нарезать лук на мелкие кубики, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить фарш и быстро обжарить на сильном огне до испарения жидкости. Добавить соевый соус, чеснок, кориандр и черный молотый перец. Дать начинке полностью остыть.
  • Пирог с фаршем на простом слоеном тесте
    В воду добавить сахар, соль. Смешать муку с разрыхлителем, добавить воду, вымесить тесто до однородности. Накрыть тесто полотенцем и дать отдохнуть 10-15 минут.
  • Пирог с фаршем на простом слоеном тесте
    Разделить тесто на 2 части. Тонко раскатать каждую часть, смазать растопленным сливочным маслом комнатной температуры. Сложить как показано на видео. Раскатать по размеру формы.
  • Пирог с фаршем на простом слоеном тесте
    Выложить в форму одну часть теста, формируя бортик. Выложить остывший фарш. Накрыть сверху второй половиной теста. Проколоть тесто, чтобы выходил воздух. Смазать желтком, посыпать кунжутом.
  • Пирог с фаршем на простом слоеном тесте
    Выпекать 35-45 минут при температуре 190 градусов.

Получается очень вкусно и просто!

Пирог с фаршем

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector