Салат-закуска, приготовить очень легко и у вас хрустящая закуска к любому блюду.
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурец 1 кг
- Соль крупная 1 ст.л.
- Уксус столовый 9% 50 мл
- Сахар-песок 50 гр
- Чеснок 2 зуб
- Укроп 50 гр
На 100 грамм
Калории: 33 ккал
Белки: 0.82 г
Жиры: 0.11 г
Углеводы: 7.15 г
Шаги
- Нарезаем зелень, у меня укроп, но вы можете брать любую зелень, какая вам нравится.
- Далее, добавляем масло подсолнечное, уксус, соль, сахар, чеснок можно подавить на чеснокодавке, можно просто мелко нарезать.
- Все смешиваем и оставляем настоятся пока нарезаем огурцы.
- Огурцы нарезаем не крупными колечками, можно и палочками, добавляем огурцы в заправку все хорошо перемешиваем.
Перекладываем весь салат либо в судочек с крышкой, либо накрываем пищевой плёнкой, и отправляем в холодильник на 12 часов.