мак
Кулинария использует мак в виде маковой муки и маковых семян. Маковая мука получается из семян мака путем помола. Она имеет слегка сладкий вкус и нежный аромат. Маковая мука широко используется в выпечке для добавления аромата и текстуры продукту. Например, ее можно добавить в пирожные, печенье, кексы, круассаны и другие десерты. Маковые семена также используются в кулинарии. Они могут использоваться как самостоятельное блюдо, добавляться в салаты, выпечку, гарниры и другие блюда. Маковые семена могут быть как белыми, так и черными. Они имеют нежный ореховый вкус и хрустящую текстуру. Семена мака также могут быть использованы для приготовления макового масла, которое широко применяется в кулинарии, особенно в восточной кухне.
Что может быть вкуснее, чем домашняя, уютная выпечка? Рецепт плетёнок с маком, который покорил всех, кто их пробовал. Это лучший рецепт дрожжевого теста
Такой маковый рулет точно не купите в магазине – в магазинных рулетах очень мало начинки, и основным ее ингредиентом выступает зачастую сахар, а не мак.
Один из самых простых рецептов приготовления домашнего, сдобного, макового рулета. Получается очень вкусный и ароматный!