Воздушный десерт для всех любителей Баунти и кокоса

Воздушный десерт для всех любителей Баунти

Нежный воздушный десерт за 10 минут без выпечки, круче и полезнее Баунти! Просто тает во рту!

Ингредиенты
Порции: +3
На 100 грамм
Калории: 252 ккал
Белки: 8.87 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 23.08 г
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Воздушный десерт для всех любителей Баунти и кокоса
    Желатин залить молоком (60 гр). Кокосовую стружку залить молоком (50 гр) в отдельной емкости, благодаря этому она будет сочнее.
  • Воздушный десерт для всех любителей Баунти и кокоса
    Через 5 минут прогреть набухший желатин до однородного состояния. Ни в коем случае нельзя доводить до кипения, иначе желатин потеряет свои желирующие свойства. Я просто ставлю миску с набухшим желатином в горячую воду.
  • Воздушный десерт для всех любителей Баунти и кокоса
    Яйца очень хорошо помыть мыльной горячей водой. Разделить на белки и желтки. Белки взбить со щепоткой соли, постепенно вводя сахар и ванильный сахар, до устойчивых пик.
  • Воздушный десерт для всех любителей Баунти и кокоса
    Ввести во взбитые белки набухший желатин, взбить еще 1-2 минуты, пока масса полностью остынет. Добавить набухшую кокосовую стружку, аккуратно перемешать.
  • Воздушный десерт для всех любителей Баунти и кокоса
    Выложить в форму, отправить в холодильник до полного застывания.

Готовый десерт украсить тертым молочным шоколадом, и можно наслаждаться этой нежнятиной и вкуснятиной!

Воздушный десерт для всех любителей кокоса

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector