Брускетта с тунцом и запечённым перцем

Брускетта с тунцом и запечённым перцем

Рецепт закуски или вкусного перекуса. Это очень вкусно, сытно, красиво!

Ингредиенты
Порции: +3
На 100 грамм
Калории: 146 ккал
Белки: 9.47 г
Жиры: 5.92 г
Углеводы: 13.29 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Брускетта с тунцом и запечённым перцем
    Берём красный болгарский перец, очищаем его и разрезаем пополам. Кладём на противень и запекаем в духовке при температуре 200 градусов до мягкости. Это занимает примерно 20 минут.
  • Брускетта с тунцом и запечённым перцем
    Пока перец печётся, подготовим хлеб. Сегодня я взяла чиабатту, можно взять багет или любой другой хлеб. Нарезаем его и подсушиваем на разогретой сухой сковороде.
  • Брускетта с тунцом и запечённым перцем
    Готовые гренки натираем зубчиком чеснока.
  • Брускетта с тунцом и запечённым перцем
    Главный ингредиент моих брускетт – это тунец. Тунец перекладываем в миску, разминаем вилкой, добавляем чёрный молотый перец и пару ложек майонеза. Перемешиваем.
  • Брускетта с тунцом и запечённым перцем
    Прошло 20 минут, перец готов. Достаём его из духовки и перекладываем на доску. Очищаем от кожуры. Нарезаем на небольшие кубики. Добавляем к тунцу и перемешиваем. Кстати, это ещё и отличный вариант начинки для тарталеток. Теперь на ломтик хлеба кладём несколько листочков салата (можно взять также рукколу), сверху выкладываем начинку из тунца.

Всё, самая вкусная брускетта с тунцом и запечённым перцем готова! Простая и быстрая закусочка на праздничный стол. Ваши гости без рецепта точно не уйдут.

Брускетта с тунцом и запеченным перцем

Евгения Полевская/ автор статьи

Мне нравится экспериментировать с едой, нравится, когда приготовленные блюда радуют не только вкусом, но и дарят эстетическое удовольствие.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
RecipesFoods
Кол-во комментариев: 1
  1. Yarkus

    Как же всё вкусно выглядит,для новогоднего стола будет отличной закуской,благодарю за рецепт ,с наступающим новым годом

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector