Ингредиенты: Нерка

Нерка — это пресноводная рыба из семейства лососевых. Она имеет удлиненное тело с серебристой окраской и зеленоватыми отливами. Нерка является одной из наиболее ценных коммерческих рыб в России и других странах Северного полушария. Она известна своим мясом, богатым омега-3 жирными кислотами, которые полезны для здоровья сердца и сосудов. Нерки часто используются для приготовления блюд, таких как жареная или запеченная рыба, селедка, икра и сушеная рыба.