Ингредиенты: Вешенки свежие

Свежие вешенки обладают ярким, приятным запахом и умеренно сладким вкусом. Они обладают уникальными питательными и лечебными свойствами, содержат витамины группы В, витамин D, витамин РР, витамин Р, а также минералы — калий, медь, железо, фосфор и др. Их употребление помогает укрепить иммунную систему, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и улучшить обмен веществ. Вешенки также низкокалорийны, богаты клетчаткой и помогают поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Они часто используются в кулинарии для приготовления разнообразных блюд — супов, соусов, закусок, рагу и др.