фунчоза

Фунчоза — это тонкие вареная лапша из яичной пасты, которая обычно используется в традиционной китайской кухне. Она имеет форму длинных, плоских и узких полосок. Фунчозу можно приготовить различными способами, в том числе с добавлением овощей, мяса или соусов. Она обладает легким, нежным вкусом и хорошо сочетается с другими ингредиентами. Фунчоза также часто используется в азиатской кухне для приготовления салатов и запеканок.