карп
Карп — это пресноводная рыба семейства карповых. Он является одной из самых распространенных рыб в мире и используется как объект промысла и объект аквариумного содержания. Карпы обладают телом с боками, оттеняющимися от светло-серого до темного или золотистого цвета. Они также имеют высоко расположенные спины и длинные барбеллы. Карпы живут в водоемах с медленным течением или стоячей водой, таких как озера, реки и пруды. Они хорошо приспособлены к жизни в различных условиях и могут выживать в водоемах с низким содержанием кислорода. Карпы являются всеядными рыбами и питаются растительной пищей, моллюсками, червями и насекомыми. Они также известны своей способностью выживать в пресной и соленой воде.
Вкусное и полезное блюдо из всем доступной рыбы. Карпа по этому рецепту можно запечь и в духовке, вкус тоже будет превосходным, хоть и без дымка.