лазанья
Лазанья – это итальянское блюдо, которое представляет собой слоистую пасту с начинкой. Главными ингредиентами лазаньи обычно являются тонкие листы лазаньи (широких плоских лапша), сырная начинка, соус болоньезе (мясной соус из томатов и фарша), бешамельный соус (молочный соус на основе муки и масла) и другие ингредиенты по желанию, такие как овощи, грибы или сыр.
Сибирская лазанья из обычных пельменей. Повторите этот рецепт и отведайте необычное блюдо из привычных ингредиентов.
Лазанья – один из самых популярных рецептов итальянской кухни, запеканка из листов пасты с красным соусом из фарша (болоньезе) и белым соусом (бешамель).