Шарлотка с яблоками – гениально простой, но невероятно вкусный пирог всего из четырех ингредиентов! Яблоки лучше выбрать не твердых сортов с кислинкой.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар-песок 210 гр
- Мука пшеничная 150 гр
- Яблоко 7 шт
- Сахарная пудра 3 ст.л.
На 100 грамм
Калории: 136 ккал
Белки: 2.26 г
Жиры: 1.4 г
Углеводы: 28.5 г
Шаги
-
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар и увеличивая скорость миксера. Взбивать массу до пышности и посветления примерно 4 минуты. -
Постепенно добавить муку и аккуратно перемешать до однородности на невысокой скорости. -
Форму диаметр 23 см, застелить бумагой для выпечки и смазать дно маслом. Порезать в нее яблоки тонкими дольками. -
Залить тестом и аккуратно перемешать, чтобы тесто просочилось на дно и укутало яблоки. -
Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 40-50 минут, в зависимости от размера формы и духовки. Готовность проверьте зубочисткой.
Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Спасибо вам за рецепты мне понравилось буду делать все как вы рекомендуете,а вам удачи и всех благ.