Ингредиенты: Лук порей
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
2.0 г
Белки0.0 г
Жиры8.2 г
Углеводы33
ккалЛук порей, или просто порей, это овощ, который имеет длинное, цилиндрическое стебель с зелеными листьями на вершине. Он принадлежит к семейству лилейных. Лук порей имеет сладковатый вкус и используется в различных блюдах. Он широко используется в кулинарии для добавления аромата и вкуса в супы, соусы, рагу, запеканки и другие блюда. Также он может быть использован в салатах или просто запечен в духовке. Лук порей богат витаминами A, C и K, фолиевой кислотой, калием, магнием и другими полезными минералами. Он также содержит диетические волокна, которые помогают улучшить пищеварение и поддерживать здоровье кишечника.
Если приготовить такой рулет на праздник, да еще вкусный салатик ‒ больше ничего не нужно. Все будут довольны и сыты.