Ингредиенты: Свиной окорок
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
18.0 г
Белки21.3 г
Жиры0.0 г
Углеводы261
ккалСвиной окорок — это кусок мяса свинины, который расположен в задней части тушки животного. Он обладает густым жирым слоем сверху, что придает ему сочность и аромат при приготовлении. Свиной окорок можно использовать для приготовления различных блюд, таких как жаркое, запеканки, котлеты и рулеты. Также его можно засолить и использовать для приготовления вяленого мяса.
Простой рецепт сочной и ароматной буженины. И что самое замечательное – готовить буженину несложно, нужен красивый кусок мяса, духовка и этот рецепт!