В жаркое время не хочется стоять около плиты и жарить котлеты, поэтому выбираем более полезные рецепты из фарша в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кабачок 200 гр
- Фарш мясной 600 гр
- Панировочные сухари 2 ст.л.
- Лук зелёный 1 пучок
- Соль 1 ч.л.
- Помидор 1 шт
- Сыр 90 гр
- Перец чёрный молотый по вкусу
На 100 грамм
Калории: 189 ккал
Белки: 12.14 г
Жиры: 13.72 г
Углеводы: 3.68 г
Шаги
- Кабачок натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.
- Добавить кабачок и лук к фаршу. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить панировочные сухари. Хорошо перемешать.
- Выложить в форму. Размер моей формы: 21 см на 21 см. Запекать при температуре 200 градусов 20 минут.
- Сыр натереть на терке, нарезать помидоры.
- Сверху выложить кусочки помидоров, посыпать сыром и выпекать еще 10-15 минут.
Получается вкусно, сочно благодаря кабачку, проще и быстрее.