Немецкий торт со вкусом сгущенного молока

Немецкий торт со вкусом сгущенного молока

Немецкий торт молочная девочка — необыкновенно нежный, легкий, со вкусом сгущенного молока и совсем не сложный в приготовлении.

Ингредиенты
Порции: +9
На 100 грамм
Калории: 290 ккал
Белки: 3.95 г
Жиры: 22.72 г
Углеводы: 18.26 г
Шаги
3 час. 30 мин.Видео-рецептПечать
  • Немецкий торт со вкусом сгущенного молока
    Смешать ягоды, сахар, лимонный сок и поставить на маленький огонь, периодически помешивая. Проварить на маленьком огне 10-15 минут. Добавить кукурузный крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды. Ягоды размять, протереть через сито и полностью остудить.
  • Немецкий торт со вкусом сгущенного молока
    Просеять вместе муку с разрыхлителем. В отдельной миске взбить яйца с солью и ванильным сахаром до пышности, добавить сгущенку и растопленное сливочное масло. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородности. На пергаменте выложить две столовые ложки теста и распределить тонким слоем круг диаметром 20-21 см. Выпекать каждый корж в разогретой духовке 180 градусов 8-10 минут до румяного цвета. Готовый корж отделить от бумаги и остудить на решетке.
  • Немецкий торт со вкусом сгущенного молока
    Крем. Творожный сыр взбить с сахарной пудрой и холодными сливками до густой массы. Так торт лучше пропитается и будет очень нежным.
  • Немецкий торт со вкусом сгущенного молока
    Корж смазать кремом, накрыть коржом снова крем и ягодное, чередую собираем торт. Самый верхний корж не смазывать, поставить небольшой груз и убрать в холодильник на 2 часа. Обмазать оставшимся кремом верхушку, бока и снова убрать в холодильник на 1 час.
  • Немецкий торт со вкусом сгущенного молока
    Для глазури растопить на водяной бане шоколад и сливочное масло, полить торт.

Украсить клубникой и хрустящими шариками. Приятного аппетита!

Немецкий шоколадный торт со вкусом сгущенного молока

Татьяна Шпилько/ автор статьи

Я делюсь с вами моими любимыми, проверенными, не сложными и очень вкусными рецептами для уютного домашнего чаепития, а также рецептами любимых блюд

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector