Овсяное печенье с сушеной клюквой делается очень быстро и так же съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху.
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 200 гр
- Тростниковый сахар 150 гр
- Сахар-песок 100 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Мука пшеничная 230 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Овсяные хлопья 180 гр
- Клюква сушеная 1 стак
- Шоколад белый 100 гр
На 100 грамм
Калории: 410 ккал
Белки: 4.81 г
Жиры: 17.52 г
Углеводы: 59.37 г
Шаги
-
Сливочное масло, тростниковый сахар и белый сахар, перемешать до однородности. Добавить яйца, ванильный экстракт или ванильный сахар. -
Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель, добавить соли в тесто и хорошо перемешать. Добавляем овсяные хлопья среднего размера. -
Добавляем стакан сушеной клюквы, предварительно ее помыть и просушить. Вместо клюквы можно добавить вишню, изюм, орешки, шоколад все что вы любите. -
Ставим печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 13-15 минут. Выпекать печенье до золотистого цвета, после дать им хорошо остыть. -
Для глазури одну плитку белого шоколада растопить в микроволновке.
Овсяное печенье с сушеной клюквой получаются слегка хрустящей корочкой снаружи и влажной карамельной серединкой. Храните готовое печенье в закрытом контейнере. Приятного чаепития!
