Печенье с М&M’s и с кусочками шоколада. Хрустящее сверху и мягкое, слегка тягучее внутри с карамельным вкусом! Базовый рецепт американского печенья с шоколадом в двух вариантах: с M&M’s и с кусочками шоколада делается очень просто и быстро!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 2 стак
- Сода ½ ч.л.
- Разрыхлитель ½ ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Масло сливочное 200 гр
- Тростниковый сахар ¾ стак
- Сахар-песок ½ стак
- Яйцо куриное 2 шт
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Шоколад 1 шт
- m&m’s 50 гр
На 100 грамм
Калории: 652 ккал
Белки: 7.15 г
Жиры: 33.02 г
Углеводы: 84.72 г
Шаги
-
Муку, соду, разрыхлитель, соль все хорошо перемешать или просеять вместе. -
Мягкое сливочное масло, тростниковый сахар, белый сахар взбить до пышности. -
Добавить яйца, ванильный экстракт, муку перемешать до однородности. -
Разделить тесто пополам чтобы сделать два варианта. В одну половину добавить мелко порезанный шоколад. -
Столовыми ложками или маленькой ложкой для мороженого выложить тесто горкой на расстоянии друг от друга. Украсить шоколадом и m&m’s. Отправить печенье в разогретую духовку 180 градусов примерно на 10-12 минут.
Готовое печенье с кусочками шоколада и m&m’s остудить на противне в течение 10 минут, после переложить его на решётку. Хранить печенье в плотно закрытом контейнере или под пленкой.
