Печенье больше похоже на яблочные пряники, оно не твердеет на следующий день.
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 200 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука пшеничная 500 гр
- Сахар-песок 180 гр
- Ваниль 3 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Яблоко 3.5 шт
На 100 грамм
Калории: 269 ккал
Белки: 4.57 г
Жиры: 11.67 г
Углеводы: 36.44 г
Шаги
-
Яйца взбиваем венчиком, просто взбиваем, чтоб получилась однородная масса. Добавляем сахар, ваниль и ещё взбиваем минут 5, чтоб яйца посветлели и получился, такой себе Гоголь моголь. -
Добавляем мягкое масло, и просто ложкой перемешиваем. Ставим посуду, в которой готовим, на весы и отмеряем, добавляя муку 500 гр. И все ложкой смешиваем, до однородной массы. -
Яблоки помоем, почистим и трём на терке в тесто и все смешиваем. Столовой ложкой перекладываем на пергамент.
И отправляем в заранее разогретую на 180 С, на 15 минут.
