Пирог с малиновым вареньем и овсяными хлопьями получается бесподобным. Готовится очень просто, съедается с удовольствием!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 150 гр
- Сода ¼ ч.л.
- Соль 3 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Сахар тростниковый 110 гр
- сахар ванильный 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Овсяные хлопья 180 гр
- Варенье из малины 250 гр
На 100 грамм
Калории: 369 ккал
Белки: 5.17 г
Жиры: 12.14 г
Углеводы: 62.05 г
Шаги
-
Смешать сухие ингредиенты: муку, соду, соль. -
В отдельной чаше взбить мягкое сливочное масло с тростниковым сахаром и ванилью до пышности. Добавить яйцо и перемешать до однородности. -
Всыпать мучную смесь и хорошо перемешать. Добавить 150 г овсяных хлопьев и перемешать. -
Форму 21 на 21см, застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Выложить 2/3 теста и хорошо утрамбовать, сверху распределить варенье. К оставшемуся тесту добавить оставшуюся овсянку. Покрошить сверху на варенье, слегка примять. -
Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 30 минут до румяного цвета. Сначала дать остыть в форме 15 минут, затем переложить на решетку до полного остывания.
Пирог с малиновым вареньем и овсяными хлопьями нарезать на маленькие порционные квадратики, приятного чаепития!
