Брауни с маршмеллоу – знаменитый американский десерт-пирожное, по своей текстуре он плотный, слегка влажный и тягучий.
Ингредиенты
Порции: –+
- Масло сливочное 100 гр
- Сахар-песок 140 гр
- Ванильный экстракт 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 75 гр
- Какао 25 гр
- Разрыхлитель 2 гр
- Соль 3 гр
- Маршмеллоу 50 гр
- Грецкий орех 60 гр
- Шоколад 100 гр
На 100 грамм
Калории: 438 ккал
Белки: 6.38 г
Жиры: 25.94 г
Углеводы: 45.82 г
Шаги
- В миске перемешать венчиком до однородности растопленное сливочное масло не горячее, сахар, ванильный экстракт и яйца.
- Добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель, соль. Все перемешать, но долго не вымешивать.
- Форму 21 на 21 см смазать сливочным маслом застелить бумагу для выпечки, вылить тесто и распределить. Выпекать в разогретой духовке 180 градусов 22 минуты.
- Смешать маршмеллоу, рубленные грецкие орехи и шоколад порезанный на кусочки.
- Высыпать смесь на горячий пирог, поставить в духовку на 5-7 минут.
Готовый пирог полностью остудить. Нарезать на маленькие квадратики мокрым ножом.
Действительно простой рецепт, нужно пробовать