беляши
Беляши — это популярное блюдо в русской и украинской кухне. Это небольшие круглые или овальные пирожки, которые обычно обжариваются во фритюре до золотистого цвета. Внутрь беляшей может быть добавлено различное начинка: картофельное пюре, мясо, грибы, сыр, овощи и т.д. Беляши обычно подаются с соусами или зеленью.
Тесто шикарное, супер воздушное, нежное, мягкое и простое в приготовлении, а начинка всегда получается сочная и вкусная. Это самый удачный и лучший рецепт беляшей.
Рецепт беляшей с тестом на кефире. Тесто получается очень вкусное, пышное, слегка сладковатое. Фарш можно использовать любой, а можно сделать из такого
Беляши действительно очень легко приготовить, они ничуть не уступают обычным беляшам.
Просто бесподобные беляши получаются по этому рецепту! Тесто с хрустящей корочкой снаружи, мягкое и воздушное внутри. Начинка сочная и очень вкусная –