Очень вкусное пирожное Картошка за 5 минут, его очень легко сделать.
Ингредиенты
Порции: –+
- Бисквитная крошка , печенье или домашние сухарики 150 гр
- Сахарная пудра 30 гр
- Какао 2 ст.л.
- Молоко коровье 70 мл
- Масло сливочное 50 гр
- Ваниль 5 гр
- Семена и орехи 30 гр
На 100 грамм
Калории: 417 ккал
Белки: 6.32 г
Жиры: 25.35 г
Углеводы: 42.61 г
Шаги
- У меня часто остаются крошки от бисквитов и коржей, в этом рецепте как раз их и буду использовать, если у вас таких нет, используйте домашние сухари или просто печенье. Измельчите их в блендере или кофемолке до мелкой крошки.
- Высыпаем их в тарелку, добавляем какао, будем готовить темную картошку, добавляем сахарную пудру, чуть подтаявшие сливочное масло, и не сильно мелко дробленые орехи.
- И все хорошо перемешиваем, втирая масло в сухую массу, когда уже чуть смешали, добавляем молоко и ваниль (сахар или просто ванилин или экстракт) и продолжаем перемешивать.
- Готовое тесто должно держать форму. Теперь формируем шарик, берём теста с чайную ложку, крутим шарик и обмакиваем в оставшиеся крошке или в какао.
Если у вас домашние сухари тогда используйте 70 грамм сахарной пудры. Так вкуснее.
Когда все шарики готовы ставим их в холодильник на пол часика и можно подавать.
Нужно будет попробовать. Простой рецепт. Знаете можно еще творог добавить.
Очень люблю пирожное картошка жаль что она сейчас не тренде