Десерты без выпечки экономят наше время и силы. Попробуйте приготовить этот шоколадный рулет Баунти.
Ингредиенты
Порции: –+
- Основа:
- Печенье шоколадное 180 гр
- Молоко коровье теплое 75 гр
- Какао 1 ст.л.
- Начинка:
- Сливочный сыр 100 гр
- Сахарная пудра 40 гр
- Кокосовая стружка 45 гр
- Ванильный сахар 10 гр
На 100 грамм
Калории: 348 ккал
Белки: 6.48 г
Жиры: 17.87 г
Углеводы: 42.78 г
Шаги
- Измельчить печенье в крошку. Добавить какао, перемешать. Можно использовать обычное печенье, тогда добавьте больше какао. Порциями добавить молоко. Должно получиться мягкое податливое «тесто». В зависимости от печенья молока может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Если будете использовать обычное печенье, то добавьте больше какао.
- Для начинки смешать сливочный сыр, сахарную пудру, ванильный сахар и кокосовую стружку.
- «Тесто» раскатать на листе пергамента. Накройте сверху листом пергамента, чтобы тесто не прилипало к скалке. Выложите сверху начинку равномерным тонким слоем. Сверните в рулет и отправьте в морозилку на 30 минут.
Всем любителям одноименных конфет точно понравится!