Клубничный торт без выпечки с творожным кремом. Очень вкусно и полезно.
Ингредиенты
Порции: –+
- Клубника 350 гр
- Банан 2 шт
- Шоколад 150 гр
- Творог 9% 400 гр
- Сахарная пудра 3 ст.л.
- Кофе натуральный молотый сухой заварной 3 ст.л.
- Сметана 20% 3 ст.л.
На 100 грамм
Калории: 166 ккал
Белки: 6.37 г
Жиры: 7.91 г
Углеводы: 17.61 г
Шаги
-
Итак изначально, нам нужно нарезать тонкими дольками клубнику и устелить ее полностью всю посуду (формочку), в которой будем делать торт. -
После нарезаем два банана тонкими кружочками и устилаем ими дно. После натираем на мелкой тёрке шоколад, зрительно делим его на две части и одно из посыпаем сверху бананов. -
Теперь холодный эспрессо выливаем в сметану и смешиваем до однородной массы. После берём 400 гр творога, любой жирности, миксером соединяем его, нам нужно сделать крем, кладём наш творог в комбайн/миксер, добавляем две три столовых ложки сахарной пудры и начинаем взбивать, по чуть-чуть добавляем сметану с эспрессо. -
Полученную массу, зрительно делим на два и одну из кладём слоем на тертый шоколад. После кладём слой клубники, слой банана, оставшиеся шоколад зрительно делим на два и одну из посыпаем, добавляем оставшиеся крем, выравниваем, чтоб было ровненько и красивенько посыпаем сверху оставшиеся шоколадом.
Ставим в холодильник на часа 3-4, чтоб хорошо пропиталось. Перед подачей можно украсить клубникой. Приятного аппетита!
