Этот манник на кефире очень легко сделать, Вы будете постоянно делать этот рецепт.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кефир 1 стак
- Манная крупа 1 стак
- Сахар-песок 150 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Ваниль 3 гр
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 15 гр
На 100 грамм
Калории: 289 ккал
Белки: 5.05 г
Жиры: 13.38 г
Углеводы: 36.32 г
Шаги
-
Стакан манки и кефир соединяем в глубокой тарелке, смешаем и оставим на час. -
Дальше, мягкое сливочное масло разминаем вилкой, и постепенно добавляем сахар. И все хорошо перетираем, добавляем два яйца по очереди, каждое вначале хорошо смешиваем с маслом и сахаром. После добавим 1,5 ч.л. разрыхлителя все смешиваем. -
Готовим форму, лучше взять резиновую, так как манник не во всех формочках хорошо запекается. Форму обильно смазываем сливочным маслом. -
Манку и яйца соединяем вместе, хорошо перемешиваем и выливаем в форму.
Развариваем духовку на 200 С, но когда отправим манник в духовку опускаем до 170-180 С на 20-30 минут.
