Очень вкусный домашний торт Сметанник

Очень вкусный домашний торт Сметанник

Нежный, мягкий и пропитанный торт Сметанник. В нем гармонично соединяются мягкие и вкусные коржи с нежным сметанным кремом с легкой кислинкой.

Ингредиенты
Порции: +7
На 100 грамм
Калории: 256 ккал
Белки: 4.84 г
Жиры: 12.92 г
Углеводы: 30.4 г
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Очень вкусный домашний торт Сметанник
    Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до светлой и пышной массы в течение 4 минут. Добавить сметану, растительное масло. Муку размешать с разрыхлителем, просеять, перемешать до однородности.
  • Очень вкусный домашний торт Сметанник
    Подготовить 2 формы диаметром 20-21 см. Вылить половину теста в одну из форм. Добавить какао и воду (молоко) во вторую половину теста, перемешать и вылить шоколадное тесто во вторую форму. Выпекать 20-25 минут в духовке, заранее погретой до 170 градусов.
  • Очень вкусный домашний торт Сметанник
    Коржи разрезать вдоль. Можно также обрезать края коржей, сделать из обрезков крошку для украшения готового торта.
  • Очень вкусный домашний торт Сметанник
    С помощью желатина сметанный крем можно сделать более густым и стабильным. Желатин залить водой или молоком и поставить на водяную баню, чтобы он растворился.
  • Очень вкусный домашний торт Сметанник
    Смешать сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром, размешать до однородности. Добавить растопленный желатин, хорошо перемешать.
  • Очень вкусный домашний торт Сметанник
    Собрать торт, на каждый корж выложить 3-4 ст.л. крема. Покрыть кремом верх и бока торта, украсить крошкой. Дать торту пропитаться 1-2 часа в холодильнике.

Рецепт очень простой и доступный! Приятного аппетита!

вкусный домашний торт Сметанник

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector