Очень вкусный торт Рафаэлло

вкусный торт Рафаэлло

Торт Рафаэлло украсит ваш праздник. Какой же он вкусный!

Ингредиенты
Порции: +6
На 100 грамм
Калории: 373 ккал
Белки: 5.93 г
Жиры: 26.44 г
Углеводы: 28.14 г
Шаги
1 час. 10 мин.Видео-рецептПечать
  • Очень вкусный торт Рафаэлло
    Бисквит: 6 яиц комнатной температуры разбиваем отдельно белки от желтков. Белки взбиваем в миксере до устойчивой пены, продолжая взбивать добавляем сахар. И взбиваем ещё минут 3-5. После в желтки добавляем миндальную эссенцию 2-3 капельки и добавляем желтки в белки и ещё раз хорошо взбиваем.
  • Очень вкусный торт Рафаэлло
    После того как взбили, добавляем просто муку и миндальную муку (в видео рассказываю, чем можно заменить миндальную муку). Готовое тесто наливаем в форму 22-24 см в диаметре устеленную пергаментной бумагой и ставим в разогретую духовку на 170 С на 40-50 минут.
  • Очень вкусный торт Рафаэлло
    Крем: белый шоколад заливаем жирными сливками и ставим в микроволновку растопится. Топленный шоколад оставляем и продолжаем дальше готовить крем. Жирные сливки с сахарной пудрой взбиваем миксером до густого состояния, чтоб прям ложкой взять и он не будет падать.
  • Очень вкусный торт Рафаэлло
    Сыр маскарпоне чуть подсаливаем и взбиваем венчиком, до чуть жидкого состояния. В белки добавляем сыр, шоколад, 3 столовые ложки кокосовой стружки и все смешиваем. Если вам не сильно сладкий, добавьте чуть сахарной пудры.
  • Очень вкусный торт Рафаэлло
    Для пропитки: нужно использовать кокосовое молоко, оно бываем сладким и не сладким, если у вас не сладкое добавьте сахарной пудры.
  • Очень вкусный торт Рафаэлло
    Готовый корж, ждём пока он остынет, разрезаем его на три части. Форму, на которой будем собирать торт, устелем пергаментной бумагой. Кладём первый корж пропитываем его молоком и смазываем кремом. И так со всем тремя коржами. Главное оставить крем, для смазки всего торта.
  • Очень вкусный торт Рафаэлло
    Весь смазанные торт украшаем кокосовой стружкой, а наверх кладём конфетки рафаэлло, ещё можно чуть стружки миндаля добавить, но это по желанию.

Оставляем торт для того, чтоб он пропитался 3-4 часа. Приятного аппетита!

торт Рафаэлло

Ольга Матвей/ автор статьи

Я стараюсь подбирать самые вкусные рецепты. Радуйте своих любимых и близких.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
RecipesFoods
Кол-во комментариев: 2
  1. Алексей

    Выглядит очень вкусно, такой торт точно украсит ваш праздник.

  2. Алексей

    Мой любимый вкус,замечательный рецепт!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector