Орешки со сгущенкой

Орешек со сгущенкой

Вкус детства. Секрет самых вкусных орешков со сгущёнкой раскрыт.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 463 ккал
Белки: 5.86 г
Жиры: 28.17 г
Углеводы: 47.39 г
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • Орешки со сгущенкой
    Готовим тесто: взбиваем блендером желтки постепенно добавляя сахар, готовую массу переливаем в посуду, где будем замешивать тесто.
  • Орешки со сгущенкой
    Вливаем расторопное сливочное масло (можно заменить на маргарин) соль, соду гасим в уксусе и также добавляем, добавляем муку и вымешиваем тесто.
  • Орешки со сгущенкой
    Выкладываем тесто на стол и продолжаем вымешивать руками, главное, чтоб не липло к рукам. Готовое тесто обматываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 20-30 минут.
  • Орешки со сгущенкой
    Когда тесто полежало в холодильнике, достаём и ставим разогревать электроорешницу, катаем шарики по 5 грамм. Готовятся они минут 5, но, у всех разные орешницы и все они по-разному пекут.
  • Орешки со сгущенкой
    Готовим начинку: соединяем сливочное масло и сгущёнку и добавляем секретный ингредиент (смотри в видео).

После кладём начинку в половинку орешка и соединяем с другой половинкой. За лучшее, чтоб готовые орешки полежали 2-3 часа, чтоб пропитались. Получается в среднем 40 шт все зависит от величины орешков.

Орешки с сгущенкой

Ольга Матвей/ автор статьи

Я стараюсь подбирать самые вкусные рецепты. Радуйте своих любимых и близких.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: