Вкусный салат к любому столу. Этот салат можно готовить к каждому празднику.
Ингредиенты
Порции: –+
- Капуста пекинская 1 шт
- Куриное филе 2 шт
- Помидор 3 шт
- Сыр 100 гр
- Сухари по вкусу
- Майонез столовый молочный по вкусу
- Чеснок по вкусу
На 100 грамм
Калории: 112 ккал
Белки: 8.08 г
Жиры: 4.97 г
Углеводы: 8.73 г
Шаги
- Берём куриную грудку, она очень нежная и быстрая в приготовлении. Нарезаем на небольшие кусочки, накрываем полиэтиленовым кулёчком и отбиваем, слегка, чтоб только разровнять его форму, после того как все кусочки отбили, их нужно обжарить, на сковороде с сливочным маслом, с двух сторон до золотой корочки, буквально по 2 минуты с каждой стороны. Когда филе готово, нарезаем его небольшими кусочками и готовые кусочки отправляем в посуду, в которой будет весь салат.
- Далее, берём помидоры, желательно Черри, но если таких нет, то можно брать простые. Режем на пополам, убираем попку и режем на маленькие дольки и кладём готовые дольки к мясу в посуду.
- Дальше капуста, я буду использовать пекинскую капусту, потому что мне с ней больше нравится салат, вы можете использовать любую другую капусту, которая нравится вам. Кочан пекинской капусты, я нарезаю кружочками, мелко мелко, где-то до середины кочана. Готовую капусту отправляю в посуду.
- Далее, берём сыр, любой, который вы любите. И нарезаем его специальной овощерезкой, сразу получаются тонкие слайсы сырочка, весь салат перемешиваем.
- И теперь сухари, я готовлю с обычного хлеба, нарезаю кубиками маленькими и в духовке высушиваю. Теперь делаем соус, он состоит из майонеза и чеснока, чеснок давим в майонез и перемешиваем, и готово.
Можно соединить салат и соус, все перемешать и салат готов. Сухари кладите в салат за 10 минут до подачи, если вы их положите сразу, то они размокнут.
Спасибо за более-менее подробное описание, а то везде такая глупость написана…
Прекрасный рецепт!Не сложный в приготовлении и обалденно вкусный!Просто вкусняшка)