Сырники без грамма муки с изюмом

Сырники без грамма муки с изюмом

Вкуснейшие творожные сырники без грамма муки. Мягкие-премягкие с румяной корочкой и с изюмом. Замечательный рецепт без использования муки. Сырнички выходят пышные, высокие, отлично держат форму, не растекаются, не имеют мучного вкуса, а лишь насыщенный вкус творога.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 190 ккал
Белки: 11.48 г
Жиры: 3.55 г
Углеводы: 27.96 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Сырники без грамма муки с изюмом
    В творог добавить манную крупу и яйцо, хорошо перетереть творог и оставить его минут на 10-20, чтобы манка набухла. Тем временем можно хорошо промыть и просушить изюм.
  • Сырники без грамма муки с изюмом
    Добавляем в творожное тесто сахар, ванильный сахар, изюм, все хорошо перемешиваем. Не советую добавлять сахар на первом этапе вместе с яйцом и манкой, так как творог будет отдавать слишком много влаги, а нам для сырников нужна густая масса, чтобы они не растекались.
  • Сырники без грамма муки с изюмом
    Руками формируем небольшие творожные шарики, формируем из них шайбочки высотой 1,5-2 см и обваливаем их в манной крупе.
  • Сырники без грамма муки с изюмом
    Жарим сырники на смеси растительного и сливочного масел на среднем огне до образования румяной корочки.

Подаем с вареньем или фруктами, сливками или сметаной. Кто как любит)) Быстрый и полезный завтрак для всей семьи.

Сырники без муки с изюмом

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: