Окрошка — это русская национальная холодная суповая закуска. Главные ингредиенты окрошки обычно включают кислый молочный продукт (обычно кефир или квас), огурцы, отварное мясо (традиционно говядина или ветчина), отварные яйца, картофель, свежие овощи (обычно морковь, репчатый лук и зелень), а также зелень и специи. Окрошка подается холодной и является освежающим и питательным блюдом в летнее время. Варианты окрошки могут различаться в зависимости от региона и предпочтений, но основные компоненты обычно остаются теми же.

25 мин.40
Вместо привычных нам мяса и колбасы добавим в окрошку другие ингредиенты. Получается она, ну очень вкусная, аппетитная и освежающая.
RecipesFoods
60 мин.81
Освежающая вкусная окрошка – что еще нужно в летнюю жару. Окрошка на бульоне с домашним майонезом получается питательной и очень вкусной.
RecipesFoods