Многие любят творожную выпечку, а домашнее творожное печенье – полезное, очень вкусное и точно понравится взрослым и детям. Минимум хлопот, а удовольствия от таких вкусняшек – море!
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 280 гр
- Масло сливочное 200 гр
- Творог 9% 200 гр
- Сахар-песок 100 гр
- Разрыхлитель 1 пачка
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 5 гр
- Ваниль или ароматизатор пищевой 3 гр
На 100 грамм
Калории: 385 ккал
Белки: 7.92 г
Жиры: 22.68 г
Углеводы: 37.35 г
Шаги
-
В 280 граммов муки добавляем пачку разрыхлителя, пять граммов соли и 100 граммов сахара. Рассыпчатый творог 200 граммов и 200 граммов растопленного сливочного масла добавляем к муке. Перемешиваем и вбиваем туда одно яйцо. Ваниль или ароматизатор «Ром» добавляем к тесту. Тщательно перемешиваем. -
Кусочки теста скатываем в шарики и делаем из них лепешки. С двух сторон обваливаем их в сахаре. Складываем пополам и еще раз пополам. Получаются конвертики. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. -
Отправляем конвертики на 20-22 минуты в духовку при температуре 180 градусов. Даем «отдохнуть» конвертикам 10-15 минут на противне.
Несложные в приготовлении, очень вкусные печенюшки готовы. Приятного аппетита!!!
