Низкокалорийный воздушный десерт из клубники

воздушный десерт из клубники

Вкусный и низкокалорийный десерт из свежей клубники, молока и творога.

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 88 ккал
Белки: 10.41 г
Жиры: 2.98 г
Углеводы: 5.01 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Низкокалорийный воздушный десерт из клубники
    Наливаем в кастрюльку 200 мл молока (2,5% жирности). Разогреваем его до 70-80 градусов и добавляем 10 г быстрорастворимого желатина. Снимаем молоко с огня и хорошо перемешиваем до полного растворения.
  • Низкокалорийный воздушный десерт из клубники
    Берем 200 г мягкого творога, добавляем примерно 0,5 столовые ложки меда, 1 крупную клубнику, разрезанную на 4 части. Хорошо перебиваем все блендером.
  • Низкокалорийный воздушный десерт из клубники
    Процеживаем молоко с желатином через сито, чтобы убрать комочки не растворившегося желатина.
  • Низкокалорийный воздушный десерт из клубники
    Добавляем процеженное молоко к смеси творога, меда и клубники, и тщательно перемешиваем при помощи блендера.
  • Низкокалорийный воздушный десерт из клубники
    Выливаем получившуюся смесь в формочку и отправляем в холодильник до полного застывания. После чего достаем десерт из формочки, выкладываем блюдо, украшаем свежей клубникой, нарезанной ломтиками.

Этот десерт получается очень легким, воздушным. Чтобы его вкус получился более насыщенным, можно добавить в десерт побольше клубники. При желании блюдо можно украсить дополнительно шоколадной крошкой. Приятного аппетита!

воздушный клубничный десерт

Валерий Пономарь/ автор статьи

Я готовлю много и вкусно. Без лишней скромности могу утверждать, что вы будете питаться как в ресторане, если начнете готовить вместе со мной!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector