Вкуснейший морковный торт с карамелью и ананасами

Вкуснейший морковный торт с карамелью и ананасами

Идеальный рецепт приготовления шикарного и оригинального морковного торта, который станет прекрасным украшением праздничного стола!

Ингредиенты
Порции: +12
На 100 грамм
Калории: 320 ккал
Белки: 3.66 г
Жиры: 19.47 г
Углеводы: 33.03 г
Шаги
1 час. 45 мин.Видео-рецептПечать
  • Вкуснейший морковный торт с карамелью и ананасами
    Просеять вместе сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, все перемешать. В большой миске соединить яйца с сахаром, взбить до кремовой массы. Влить растительное масло, не долго перемешать и всыпать мучную смесь, перемешать до однородности. Добавить тертую на мелкой терке морковь, кусочки ананаса и обжаренные грецкие орехами, все тщательно перемешать.
  • Вкуснейший морковный торт с карамелью и ананасами
    Тесто разделить на три части. Форму 22 см застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Распределить одну часть теста и отправить в разогретую духовку 180 градусов на 20 – 25 минут. Затем двойную порцию на 180 градусов примерно 40 — 50 минут. Готовый корж оставить в форме на 5 минут, затем переложить на решетку полностью остудить.
  • Вкуснейший морковный торт с карамелью и ананасами
    Соус. В небольшой сотейник положить сахар, добавить воды, повертеть кастрюльку, чтобы вода равномерно покрыла сахар, ничего не мешать. Довести до кипения и варить на среднем огне 12 — 15 минут до янтарного цвета.
  • Вкуснейший морковный торт с карамелью и ананасами
    Снять карамель с огня, добавить сливочное масло комнатной температуры, быстро перемешать венчиком. Понемногу влить горячие сливки, постоянно помешивая. Добавить хорошую щепотку соли и еще раз перемешать. Дать карамели немного остыть и перелейте в чистую баночку. По мере остывания соус загустеет.
  • Вкуснейший морковный торт с карамелью и ананасами
    Крем. К холодному сливочному сыру просеять сахарную пудру, взбить немного миксером, чтобы сахарная пудра объединилась с сыром, затем влить холодные сливки и взбить до плотной массы. Крем можно накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник, либо сразу собирать торт.
  • Вкуснейший морковный торт с карамелью и ананасами
    Корж разрезать на две части. Первый корж положить дном вверх на блюдо и распределить крем, сверху карамель и накрыть вторым коржом, собрать торт и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Незадолго до подачи украсить морковный торт. Хранить в холодильнике в закрытом виде до 5 дней.

Вкуснейший морковный торт с ананасами и карамелью

Татьяна Шпилько/ автор статьи

Я делюсь с вами моими любимыми, проверенными, не сложными и очень вкусными рецептами для уютного домашнего чаепития, а также рецептами любимых блюд

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: