Вкусные домашние конфеты всего из 2 базовых ингредиентов, которые можно приготовить всего за 15 минут. Получаются вкусные тягучие шоколадные ириски! Обвалять можно в какао, кокосовой стружке, вафельной крошке или орехах.
Ингредиенты
Порции: –+
На 100 грамм
Калории: 347 ккал
Белки: 7.8 г
Жиры: 12.83 г
Углеводы: 52.36 г
Шаги
- Смешать какао со сгущенным молоком.
- Нагреть на умеренном огне 10-15 минут, постоянно помешивая, выпаривая смесь до густого состояния. Время указываю приблизительное, лучше ориентируйтесь на массу, она должна стать густой и тягучей.
- Выложить смесь на пищевую пленку, дать ей немного остыть. Руки смазать сливочным маслом, так как масса липкая. Сформировать маленькие шарики. У меня получилось 25 шт.
- Обвалять в измельченных орехах, какао, кокосовой стружке, вафельной крошке на выбор.
В рецепте соленый арахис, получилось очень вкусное и сбалансированное сочетание!