Дрожжевое тесто без яиц для пирога к чаю

Дрожжевое тесто без яиц для пирога

Мягкий, вкусный пирог из дрожжевого теста с ароматной корочкой из корицы, сливочного масла и сахара.

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 310 ккал
Белки: 5.02 г
Жиры: 10.3 г
Углеводы: 50.1 г
Шаги
1 час. 25 мин.Видео-рецептПечать
  • Дрожжевое тесто без яиц для пирога к чаю
    В теплое молоко добавить 1 ч.л. сахара, дрожжи и 1 ст.л. муки. Оставить в теплом месте на 10 минут для активации дрожжей. Если дрожжи начали пениться, значит, они активные, и можно дальше продолжать приготовление пирога.
  • Дрожжевое тесто без яиц для пирога к чаю
    В муку добавить всю опару, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло. Также можно добавить 50 г сахара, чтобы тесто получилось более сладким (я не добавляла). Замесить тесто при помощи миксера с насадками крюки для теста в течение 1-2 минут.
  • Дрожжевое тесто без яиц для пирога к чаю
    Накрыть миску с тестом пищевой пленкой и поставить в теплое место приблизительно на 1 час. За это время тесто должно вырасти в 2 раза. Через 1 час обмять тесто. Выложить его в форму диаметром 20 см, накрыть форму пищевой пленкой и дать тест подойти в течение 30-40 минут.
  • Дрожжевое тесто без яиц для пирога к чаю
    Растопить сливочное масло, добавить в него корицу и сахар. Перемешать. Сделать пальцем углубления в тесте. Залить в них сливочное масло с сахаром и корицей. Сверху смазать пирог.
  • Дрожжевое тесто без яиц для пирога к чаю
    Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Простой пирог к чаю из самых доступных ингредиентов!

Дрожжевое тесто для пирога к чаю

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector