Все гениальное – просто! Вкуснейший ужин или перекус за считанные минуты! Вкуснейшие ленивые бургеры.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лепешки из лаваша (диаметр 18 см) 5 шт
- Говяжий фарш 400 гр
- Варено-копченый бекон 30 гр
- Чеснок сушеный ⅓ ч.л.
- Огурец маринованный ½ шт
- Лук репчатый 40 гр
- Сыр 100 гр
- Кетчуп 5 ст.л.
- Соль ⅓ ч.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
На 100 грамм
Калории: 233 ккал
Белки: 12.28 г
Жиры: 11.86 г
Углеводы: 18.61 г
Шаги
-
Делаем фарш из говядины, если есть, то добавьте немного варено-копченого бекона в фарш, будет еще вкуснее. Бекон придаст новую нотку вкуса и аромата. Фарш солим, перчим, добавляем сушеный чеснок и хорошо перемешиваем. -
Лук и маринованный огурец мелко нарезать. Сыр натереть на терке. -
Фарш разделить на 5 частей. Лепешки с нижней стороны смочить водой, сверху распределить фарш по всей лепешке. -
Сковороду смазать растительным маслом. Обжаривать на сильном огне 3 минуты фаршем вниз. Периодически можно вращать лепешку на сковороде, чтобы собрать все частички выделившегося и пригоревшего сока, так будет вкуснее. -
Перевернуть лепешку, смазать кетчупом, посыпать луком, маринованным огурцом, сыром. Свернуть лепешку пополам. Обжарить с каждой стороны по 1-2 минуте. Подаем горячими и наслаждаемся ленивыми бургерами!
Очень настоятельно рекомендуем приготовить. Это один из тех рецептов, которые требуют минимум времени и ингредиентов, но при этом получаются безумно вкусными и сытными.
