Очень вкусный рассыпчатый рис со сливочным вкусом. Рис не слипается, получается очень рассыпчатым!
Ингредиенты
Порции: –+
- Рис белый 400 гр
- Вода 600 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Соль по вкусу
На 100 грамм
Калории: 167 ккал
Белки: 2.58 г
Жиры: 4.2 г
Углеводы: 30.1 г
Шаги
- Хорошо промыть рис в холодной воде до прозрачности. Переложить рис в дуршлаг и дать стечь воде.
- Растопить в сковороде сливочное масло. Выложить рис и обжарить 2-4 минуты, перемешивая, чтобы каждая рисинка покрылась сливочным маслом. Посолить по вкусу.
Залить рис водой, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и варить 20-30 минут до полной готовности риса. Крышку не поднимать, чтобы влага не испарялась. Готовый рис перемешать и можно подавать на гарнир.