Слоёный салат Грибная поляна

Слоёный салат Грибная поляна

Сочный, красивый и быстрый в приготовлении салат. Очень вкусный!

Для салата берите вкусные грибы, так как их здесь много, и именно они создают основной вкус салата.

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 117 ккал
Белки: 9.05 г
Жиры: 13.09 г
Углеводы: 4.09 г
Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Слоёный салат Грибная поляна
    Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и пересыпаем в миску. В рецепте сливочный, потому что он нежный и мягкий. К сыру добавляем 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, а также ложку майонеза. Перемешиваем до однородности и пока отставляем массу в сторону.
  • Слоёный салат Грибная поляна
    4 яйца и 1 морковь тоже натираем на крупной тёрке. А 200 г ветчины нарезаем на маленькие кубики (у меня ветчина куриная). Зелёный лук измельчаем, а маринованные шампиньоны нарезаем на ломтики.
  • Слоёный салат Грибная поляна
    Первым слоем у нас идёт тёртый варёный картофель. Обильно промазываем его майонезом, чтобы этот слой не остался сухим. Далее выкладываем равномерно яйца, следом идёт ветчина. Промазываем майонезом.
  • Слоёный салат Грибная поляна
    Делаем слой варёной моркови, затем слой зелёного лука и сверху кладём сыр с чесноком и майонезом. Ровным слоем распределяем чесночницу по всему луку и сверху выкладываем ломтики маринованных шампиньонов. Кладём их внахлёст друг на друга, чтобы полностью закрыть сырный слой. Вот такой получается красивый салат!

Вместо твёрдого сыра можно взять плавленые сырки или сыр моцарелла.

Вместо ветчины можно взять копчёную курицу или курицу, запечённую со специями.

Накрываем салат пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 2 часа. Он должен хорошо пропитаться.

Слоеный салат Грибная поляна

Евгения Полевская/ автор статьи

Мне нравится экспериментировать с едой, нравится, когда приготовленные блюда радуют не только вкусом, но и дарят эстетическое удовольствие.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector