Сырные котлетки в луковом кольце

Сырные котлеты в луковом кольце

Котлеты сочные, огурчики добавляют контраст вкуса и делают их еще сочнее. Жирно, но как же вкусно!

Ингредиенты
Порции: +5
На 100 грамм
Калории: 207 ккал
Белки: 11.84 г
Жиры: 15.85 г
Углеводы: 3.76 г
Шаги
45 мин.Видео-рецептПечать
  • Сырные котлетки в луковом кольце
    Залить масло в мультиварку и поставить 160° и полностью его разогреть. Берём лук, разрезаем на три равные части (колечка), серединку выдавливаем, аккуратно, не повредив кольца. И ещё две больших луковицы режем на поджарку.
  • Сырные котлетки в луковом кольце
    Далее берём фарш (я беру ассорти). Солим и перчим по вкусу. Добавляем лук и все перемешиваемым.
  • Сырные котлетки в луковом кольце
    Режем сыр (я взяла моцарелу). Но можно брать любой, какой больше нравится Вам и тянулся. Только тонко не нарезайте. И нарезаем мелкими кубиками малосольные огурчики (можно заменить на маринованные грибы).
  • Сырные котлетки в луковом кольце
    Для кляра возьмём: муку, яйца и панировочные сухари. Яйца немного подсолим.
  • Сырные котлетки в луковом кольце
    Далее: берём луковое кольцо, отправляем туда небольшое кусочек мяса, далее берём сыр, после кладём маринованные огурчики, и сверху закрываем все тоже мясом. Дальше, берём луковое кольцо с мясом, сначала в муку, потом в яйца и в панировочные сухари. Отправляем в разогретое масло.

Из-за того, что луковые колечки разные по толщине, и мясо у всех разное, делаем так, жарим 5 минут, достаём и смотрим приготовилось или нет.

котлеты с сыром в луковом кольце

Ольга Матвей/ автор статьи

Я стараюсь подбирать самые вкусные рецепты. Радуйте своих любимых и близких.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector