Перед вами очень простой и оригинальный рецепт сырных палочек. Палочки получаются очень аппетитными и вкусными.
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода 200 мл
- Дрожжи 1 ч.л.
- Сахар-песок 1 ч.л.
- Соль ½ ч.л.
- Кунжут 2 ст.л.
- Сыр 200 гр
- Яйцо куриное (желток) 1 шт
- Мука пшеничная 350 гр
На 100 грамм
Калории: 272 ккал
Белки: 11.09 г
Жиры: 10.7 г
Углеводы: 33.37 г
Шаги
-
Теплую воду, дрожжи, сахар, перемешать и оставить на 15 минут. -
Для более воздушного теста добавить постепенно муку, просеянную через сито, тщательно все перемешать. Оставить тесто в тёплом месте на 1 час. -
Добавить кунжут, сыр перемешать. Раскатать тесто, получившуюся лепешку делим на равные полоски. -
Противень застелить пекарской бумагой, сформировать спиральки и выложить на противень. Промазать спиральки яичным желтком, сверху посыпать кунжутом. -
В разогретую до 180 градусов духовку поставьте противень на 35-40 минут. Выпекайте, пока палочки не зарумянятся.
Подавайте их теплыми или полностью остывшими. Приятного аппетита!
