Борщ — это традиционное украинское блюдо, которое также популярно в других странах Восточной Европы, таких как Россия, Польша, Беларусь. Он готовится из свеклы, картофеля, моркови, лука, капусты, чеснока, томатной пасты и мяса (обычно говядины или свинины).
Для приготовления борща сначала готовят бульон с мясом, а затем варят овощи до мягкости. После этого добавляют томатную пасту и оставляют блюдо тушиться, чтобы все вкусы соединились. Готовый борщ подается горячим со сметаной и свежей зеленью.

40 мин.62
Кто сказал, если постный значит не вкусный? Заправку можно использовать, для тех кто не постится.
RecipesFoods
2 час. 0 мин.90
Аппетитный, сытный, наваристый домашний борщ согреет и объединит всю семью за обеденным столом. Это безумно вкусно!
RecipesFoods
60 мин.80
Самый натуральный украинский борщ. Такое первое блюдо точно понравится всем домочадцам. Приготовить вкусный борщ совсем не так сложно, как может показаться
RecipesFoods