Творожные конфетки трюфели — простой и вкусный десерт, который не нужно выпекать! Прекрасно подойдет для праздничного стола!
Ингредиенты
Порции: –+
- Творожная масса 200 гр
- Песочное печенье 100 гр
- Шоколад 180 гр
- Грецкий орех 50 гр
- Карамель:
- Ириски 12 шт
- Молоко коровье 2 ч.л.
На 100 грамм
Калории: 429 ккал
Белки: 10.14 г
Жиры: 28.47 г
Углеводы: 34.51 г
Шаги
- Печенье измельчить в блендере в крошку, добавить творожную массу, тщательно перемешать.
- Скатать небольшие шарики с грецкий орех. Выложить в форму, застеленной бумагой. Готовые шарики убрать на 15 минут в морозилку.
- Растопить шоколад на водяной бане. Пока шоколад горячий окунуть охлажденные шарики. Сразу посыпать орехами или измельченным печеньем.
- Карамель. Ириски нагреть в несколько этапов в микроволновке добавить молоко и опять нагреть, всё хорошо размешать. С помощью вилки сбрызнуть шарики карамелью.
Дать застыть. Можно убрать в холодильник на 20 минут или на ночь. Подавать конфетные трюфели в бумажных формочках. Приятного аппетита!