Новый рецепт простого и вкусного десертного блюда. Творожные пончики на скорую руку, съедаются также быстро, как и готовятся.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тесто:
- Творог 9% 250 гр
- Мука пшеничная 150 гр
- Сахар-песок 50 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 2 гр
- Фритюр:
- Масло подсолнечное 250 мл
- Сахарная пудра для украшения
На 100 грамм
Калории: 455 ккал
Белки: 8.26 г
Жиры: 36.99 г
Углеводы: 22.14 г
Шаги
-
Засыпать творог в глубокую миску, растолочь вилкой и тщательно перемешать. Добавить к творогу сахар и снова перемешать. Добавить щепотку соли, также яйцо. Все тщательно перемешать до получения однородной массы. -
Добавить муку до получения массы, которая практически не липнет к рукам. Если указанное количество муки в рецепте окажется больше, чем необходимо для получения такой массы, то ограничьте с тем количеством, которое требует тесто. -
Получившееся тесто делим на 2 части и скатываем жгутики. Тесто разделить на равные квадратики в дальнейшем. Из этих квадратиков скатываем шарики. -
Сотейник ставим на огонь и заливаем подсолнечным маслом. Готовые шарики погружаем в кипящее подсолнечное масло. Как только шарики начнут подрумяниваться нужно будет выложить их на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Перекладываем готовые шарики в тарелку для подачи и засыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
