Жареный хек на сковороде

Жареный хек на сковородке

Очень простой рецепт хека на сковороде. Многим известен этот рецепт еще с советских времен. Так приготовить хек быстро и просто, а получается неимоверно вкусно!

Ингредиенты
Порции: +4
На 100 грамм
Калории: 104 ккал
Белки: 15.7 г
Жиры: 3.03 г
Углеводы: 3.57 г
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Жареный хек на сковороде
    Очистить хек от внутренностей и черной пленки, удалить плавники. Также очистить от чешуи при необходимости. Нарезать на порционные кусочки. Дать кусочкам прогреться до комнатной температуры, так кусочки будут быстрее приготавливаться внутри. Посолить рыбу по вкусу.
  • Жареный хек на сковороде
    Взбить яйца вилкой до однородности. Немного их подсолить. Обвалять кусочки хека в муке, потом обмокнуть в яйце.
  • Жареный хек на сковороде
    Обжарить на растительном масле со всех сторон до румяности.
  • Жареный хек на сковороде
    Выложить рыбу на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Рыба внутри нежная и мягкая, а снаружи вкусная корочка.

Жареный хек

Алина FooDee/ автор статьи

Я просто обожаю готовить. Это мое хобби, которое воодушевляет и помогает мне расслабиться

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RecipesFoods
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector