Ингредиенты: Хек

Хек — это вид рыбы из семейства тресковых. Он имеет удлиненное тело с острым носом и сочным белым мясом. Хек часто используется в кулинарии, особенно в европейской кухне, и является популярным выбором для рыбных блюд. Вкус хека считается нежным, но одновременно характерным. Он может быть приготовлен различными способами, такими как жарка, запекание, варка или тушение, и идеально сочетается со множеством приправ и соусов. Кроме того, хек богат белками, низкокалорийным и хорошим источником многих полезных питательных веществ, таких как витамины D и В12, йод и омега-3 жирные кислоты, что делает его полезным для здоровья.